2025年4月22日，我局在日常监管中发现，铁东区幺妹儿砂锅店未建立食品进货查验记录且未保存相关凭证。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，执法人员向其下达了《当场行政处罚决定书》，予以警告，并责令其限期改正。

                                      鞍山市铁东区市场监督管理局

2025年10月30日