为助力东宾特色休闲文化街区和工人街青年巷改造升级工作，近日，铁东区市场监督管理局组织执法人员开展特色街区食品安全提升行动，全力保障广大市民与来鞍游客“舌尖上的安全”。

 执法人员组织特色街区内的38家食品经营单位参加食品安全现场培训会，为街区各餐饮单位设计制作贴近街区风貌的食品安全信息公示板，在重点区域、重点环节设置警示性标识，指导从业人员熟悉各项警示性标识和常见风险点，强化经营主体的风险控制意识，引导经营主体规范经营。街区内餐饮单位在主体责任落实、环境卫生、原料管理、加工过程、人员管理、反餐饮浪费等方面得到明显提升。

此外，执法人员还对38家食品经营单位进行了全覆盖的“拉网式”食品安全隐患排查工作，针对每家单位不同的经营情况明确提出严格的食品安全标准和要求，强调食品经营单位必须承担起主体责任。同时，充分发挥监督抽检的“技术监管”效能，开展“你点我检、服务惠民生”系列活动，抽检特色街区内复用餐饮具12家13批次，切实提高食品安全监管的公众参与度和透明度，强化社会监督作用。

下一步，铁东区市场监督管理局将持续加强对特色街区内各类食品经营活动的监管，及时排查和消除食品安全隐患，确保广大市民与游客吃得放心、玩得开心。